Recept: Thekakor
Ingredienser
| Ingrediens | Kvantitet |
| Vatten | 1000 |
| Vinga | 1800 |
| Me 25 (mjölkerstättning) | 25 |
| Salt | 25 |
| Lecioft fri | 20 |
| Socker | 150 |
| Margarin | 150 |
| Jäst | 110 |
Arbetsbeskrivning
| Degtemp: | 27 |
| Liggtid: | 15 |
| Degvikt: | 65-300 |
| Jästid: | 50 |
| Insättningstemp: | 240 |
| Ånga: | Nej |
| Baktemp: | 240 |
| Baktid ca: | 7-8 |