Recept: Rambakad speltlimpa
Ingredienser
| Ingrediens | Kvantitet |
| Vatten | 1000 |
| Starke | 1050 |
| Siktad spelt | 800 |
| Margarin | 50 |
| Ljus sirap | 100 |
| Salt | 30 |
| Lecisoft fri | 20 |
| Jäst | 100 |
| Lecimax 2000 | 10 |
Arbetsbeskrivning
Lägg 3x3 i ram, snittas 15 minuter innan bakning, doppas i speltmjöl
| Degtemp: | 27 |
| Liggtid: | 20 |
| Degvikt: | 600 |
| Jästid: | 40 |
| Insättningstemp: | 240 |
| Ånga: | Ja |
| Baktemp: | 190 |
| Baktid ca: | 45-50 min |